Velouté de carottes
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 15 min Repos : 0 min
1 kg de carottes
1 oignon
2 c.s. d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
900 ml d'eau
0.5 c.c. de curry
- 1 kg de carottes
- 1 oignon
- 2 c.s. d'huile d'olive
- 1 kg de carottes
- 1 cube de bouillon de volaille
- 900 ml d'eau
- 0.5 c.c. de curry
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73 comments
Un délice
J'ai fait tel que la recette. Pour info la température max pour V0 est 100°. À la fin j'ai rajouté une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. Un vrai délice
Super la recette
Un vrai délice c est ma première recette et très facile
Excellent
On peut aussi rajouter du cumin et à la fin un peu de lait de coco...ca rajoute un petit goût sucré
Super délicieuse
L'étape 4 affiche une erreur: En vitesse =0 la température plafonne à 100°C et ne peut être portée à 110 ( pour info)
Eh oui étape 4 il y a une erreur ,température plafonnée à 100 °c
Une soupe délicieuse ! J ai mis un peu plus de carottes et 2 bouillon de volaille. Et pour finir un peu de crème liquide .
Curcuma à la place du curry et 20 cl de crème liquide. Une soupe velouté extra.
Excellente soupe. J'ai juste rajouté un potimarron à la recette. Un régal !
Il faut mettre juste une pincée de curry sinon c'est trop épicé
Tres bonne recette. Facile.
Excellent, rien à redire !
Excellent, j'ai rajouté 1/2 cuillère à café de cumin en plus du curry.
délicieux, merci pour cette magnifique recette
Excellent velouté, parfait.
un régal
tres bon
très bonne recette mais attention il faudrait corriger l'etape 4 car 110 degrés n'est possible que en vitesse 2A et non zéro sinon c'est 100°c.
très bonne recette !
Super bonne. J'ai rajouté un peu de lait car je la trouvais très épaisse et des allumettes de poulet.
delicieux !!
super bon avec du cumin a la place du curry
vite prete et delicieuse.
excellent. velouté à épaisseur parfaite. gout très bon. je referai.
Un pur délice.
peut on utiliser des carottes surgeles et comment faire. merci
Toute la famille adore. J'ajoute une pomme de terre pour plus de consistance.
bonne recette mais trop d'eau pour moi, je mettrai moins d'eau pour plus de consistance
super bon rien à redire
super recette !!
bonne recette.
excellent
J'en ai fait un mouliné et la texture était ce que je souhaitais. J'ai mis seulement 500 ml d'eau pour 1 kilo de carottes et je trouve cela encore un trop liquide. C'est dommage mais bon quand même ;)
bon
Vus les commentaires j'ai ajouté 2 pommes de terre et j'ai mis que 700 mL d'eau. Une texture ultra crémeuse et un franc succès auprès de toute la famille
vraiment parfaite, toute simple , j ai ajouté 2 gousse d ail bio
Très bon velouté ! ai mis seulement 800ml d'eau et une poignée de riz à risotto (à la place de la pomme de terre).
trop liquide et pas de goût
Délicieux velouté ! J'ai rajouté deux pommes de terre avec 700 ml d'eau comme vu dans les commentaires et c'est parfait. Je recommande.
Très bon avec 700ml au lieu de 900ml
j'ai rajouté eau et crème fraîche
top
très bon
excellente soupe
avec en plus de là citrouille
Texture parfaite, excellente recette réalisée avec 700ml
excellente avec 700ml, j’ai suivi les commentaires
Très bonne
très bon, toute la famille adore 👌
j’adore !!! simple efficace
extra
Excellent !
délicieux !
Délicieux avec un panais en plus !
excellent, nous avons suivi la recette à la lettre, la texture et le goût est parfait 
super velouté j’ai écouté les conseils mis que 700 d’eau tout est nickel merci
un velouté extra !!!
Trop bon velouté. j'ai juste diminué l'eau et ajouté de la crème pour la gourmandise. 🥰🥰
excellente. pois chiches grilles dessus,curcuma et cumin
bonne
Excellente
Ai ajouté cumin et crème liquide 😋
Excellente recette avec de la pâte de curry jaune!
a déguster
Recette facile et en plus sans crème fraîche liquide, il n'y a plus qu'à déguster.
Parfait
excellente
top
j'ai ajouté vache qui rit. c'est excellent !
Très bonne soupe très onctueuse et au goût un peu sucré dont les enfants raffolent. J'ai tout mis dans le bol et lancer le programme soupe veloutée tout simplement. Un délice !