Chakchouka
Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 0 min Repos : 0 min
3 personnes
1 oignon
3 gousses d'ail
50 ml d'huile d'olive
400 g de tomates
1.5 c.c. de paprika
1 c.c. de cumin
1 c.c. de coriandre
0.5 c.s. de chili en poudre
1 c.c. de sel
1 poivron rouge
3 œufs
50 g de feta
1 branche de persil
1 de pain
ÉTAPES DE RECETTE
1
Déposez l'oignon et l'ail dans le bol inox et lancez le programme.
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
Expert
00:15 / 13 / __°C
2
Ajoutez l'huile d'olive et lancez le programme.
- 50 ml d'huile d'olive
Expert
05:00 / 2A / 110°C
3
Une fois les oignons attendris, ajoutez les tomates, les épices et le poivron rouge. Lancez le programme.
- 400 g de tomates
- 1.5 c.c. de paprika
- 1 c.c. de cumin
- 1 c.c. de coriandre
- 1 c.c. de sel
- 1 poivron rouge
Mijotage
15:00 / 1A / 110°C
4
Ouvrez le couvercle et cassez vos œufs sur le dessus de la chakchouka.
- 3 œufs
5
Lancez le programme pour cuire les œufs.
Vapeur
10:00 / / 110°C
6
Dans une assiette, ajoutez de la feta, du persil et servez avec du pain croustillant pour tremper.
- 50 g de feta
- 1 branche de persil
