ÉTAPES DE RECETTE
1
Tranchez le camembert en 2 dans son épaisseur. Le faire lorsque le camembert sort du frigo pour plus de facilité.
2
Dans le grand bol transparent du ROBOT équipé du couteau métal, versez tous les ingrédients et mixez le tout en mode AUTO jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ne pas hésiter à rabattre à l'aide de la spatule autant de fois que nécessaire.
- 15 g de pistaches
- 15 g de raisin sec
- 15 g de noisette
- 6 figues séchées
- 150 g de crème fraîche
- 1 pincée poivre
3
Farcissez le camembert généreusement avec la garniture ainsi obtenue et refermez le camembert.
4
Le déguster sur des tranches de pain de campagne toasté ou éventuellement sur des tranches de pain d'épices pour un aspect plus festif.