Bundt cake de Noël
Préparation : 10 min
Cuisson : 1 h 
Temps total : 1 h 20 Repos : 10 minAccessoires :
12 personnes
300 g de beurre
300 g de sucre
260 g de farine
1 sachet de levure chimique
6 œufs
150 g de poudre d'amandes
150 g de crème fraîche épaisse (30 % mat. grasse)
Astuce du chef
Pour le glaçage, retrouvez les recettes sur l'application (glaçage au fromage frais sucré, glaçage à la vanille...).
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 170 °C (th. 5/6).
Mettez le beurre coupé en dés dans le bol inox et lancez le programme.
- 300 g de beurre
Expert
01:00 / 3 / 60°C
2
Ajoutez le reste des ingrédients et lancez le programme.
- 300 g de sucre
- 260 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 6 œufs
- 150 g de poudre d'amandes
- 150 g de crème fraîche épaisse (30 % mat. grasse)
Pâte/gâteaux
01:30 / 12 /
3
Rabattez si nécessaire et relancez le programme.
Pâte/gâteaux
00:30 / 12 /
4
Versez dans des mini moules type Bundt préalablement beurrés et farinés.
Enfournez pour 20 minutes de cuisson.
Laissez les bundt cake refroidir 10 minutes.
5
Secouez le moule délicatement pour décoller la base du gâteau, puis démoulez-le.
Laissez-le refroidir complètement et arrosez-le de glaçage.
Desserts simplissimes © Magimix 2020 © Hachette Livre (Marabout) 2017.
