Pavé de saumon et riz aux légumes
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 55 min Repos : 0 min
2 c.s. d'huile de tournesol
4 pavés de saumon
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 poivron vert
5 tomates grappe
150 g de riz
1 oignon blanc
1 gousse d'ail
10 feuilles de basilic
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Astuce Planta Fin Utilisez Planta Fin Cuisine Facile. Il s’agit d’une matière grasse végétale, sans huile de palme, dédiée à la cuisson. Son format liquide permet de cuisiner aisément et proprement : il n’éclabousse pas et ne brûle pas, même à haute température. C’est simple, déposez une pression et mettez la même quantité qu’avec du beurre ou de l’huile.
- 5 tomates grappe
- 1 oignon blanc
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 gousse d'ail
- 2 c.s. d'huile de tournesol
- 5 tomates grappe
- 1 oignon blanc
- 10 feuilles de basilic
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 gousse d'ail
- 4 pavés de saumon
- 150 g de riz
- 150 g de riz
© Recette Planta Fin 2019
24 comments
un vrai délice
Une très bonne recette de poisson. La potée de légumes est excellente. Déjà deux fois que je fais cette recette et je me régale.
La sauce est très bonne, je l'ai servi avec de la semoule. Salé, et ajouté de l'aneth sur le saumon. J'ai rallongé le temps de cuisson.
Recette facile et bonne. Par contre la sauce un peu amère, ça doit etre meillleur avec les légumes du jardin.
Bonne recette mais a 100° c'est pas assez pour faire une cuisson a la vapeur. Au bout de 20 minutes le poisson n'etait pas cuit et il n'y avait pas du tout de vapeur. J'ai mis 110°.
tres bien. on ne change rien
Très bien, bonne recette...j ai laissé la cuisson un peu plus longtemps et à 110 car mes pavés de saumon étaient gros et j avais augmenté les quantités de légumes pour 6 personnes....
excellentissime
Trop bon. je fais le riz à part, car il ne cuit pas bien quand on le fait comme dans la recette. Mais à part ca c est vraiment une de mes recette préférée et facile a faire.
j'ai mis poivrons vert et jaune, carottes, fenouil, oignons, ails, une cuillère de crème.
Très bonne recette. Toute la famille a adoré.
très bon
très bon
saumon pas cuit du tout
vraiment excellent ! à refaire… pour la cuisson j'ai laissé 30mînutes à 100 degrés puis j'ai prolongé de 9 minutes à 110 degrés et c'était parfait !
très bon après une longue préparation.
On valide. Je referais avec plaisir cette recettes à la place du riz j'ai mis des patates. Super bon
Recette parfaite. Cuisson 30mn à 110° c'est bien. On peut préparer les ingrédients à l'avance pour gagner du temps.
J'ai fais cette recette il y a quelques semaines et c'était super bon ! Simple et efficace. Nous nous sommes régalés ! à refaire
très bonne recette tout le monde s’est régalé bonne recette diététique
j ai rajouté du gingembre.
Peut de faire avec n’importe quel légume (carottes, aubergines…). Simple et bon.
Je fais cuire le riz dans le bol inséré dans le panier vapeur.
planta remplacé par huile normale