Velouté glacé courgette-concombre
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1 note
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 10 min Repos : 0 min
2 personnes
2 courgettes
1 concombre
1 c.s. d'huile d'olive
10 glaçons
8 feuilles de basilic
15 g de parmesan
1 pincée de sel
Produit associés
Astuce du chef
© Magimix
ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez les légumes en morceaux.
- 2 courgettes
- 1 concombre
2
Déposez dans le bol du blender les glaçons, puis les légumes et le basilic.
Lancez le programme.
- 2 courgettes
- 1 concombre
- 10 glaçons
- 8 feuilles de basilic
ICE
3
Ajoutez l'huile, le parmesan et le sel et lancez le programme.
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 15 g de parmesan
- 1 pincée de sel
Expert
00:15 / 3
4
Versez dans des verres et décorez de basilic et d'un filet d'huile d'olive.
© Magimix
