Lasagnes au poulet et aux poireaux
Préparation : 45 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 1 h 15 Repos : 0 min
4 blancs de poireaux
4 filets de poulet
500 g de lasagnes
750 ml de lait tempéré
75 g de beurre
75 g de farine
75 g de fécule de pommes de terre
15 g de comté râpé
1 c.s. de crème fraîche
2 c.s. de moutarde à l'ancienne
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de noix de muscade
- 4 blancs de poireaux
- 4 blancs de poireaux
- 4 filets de poulet
- 750 ml de lait tempéré
- 75 g de beurre
- 75 g de farine
- 75 g de fécule de pommes de terre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 4 blancs de poireaux
- 2 c.s. de moutarde à l'ancienne
- 4 filets de poulet
- 4 filets de poulet
- 500 g de lasagnes
- 15 g de comté râpé
- 1 c.s. de crème fraîche
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
38 comments
Excellent, mon fils de 13 ans qui n'aime pas trop les poireaux s'est régalé.
Délicieux je l'ai déjà fait deux fois
J'ai remplacé la moutarde par de la pâte à Colombo...
Bon, mais un peu sec en fin de cuisson
Bonne recette. J'y ai ajouté un peu de bouillon la 2eme fois pour plus de moelleux. Attention ne pas oublier vitesse 4 pour la béchamel, une erreur dans la recette. Reprenez la recette de base de la béchamel pour ne pas vous tromper si vous n'y êtes pas encore aguerri.
Un régal
Recette sympa et qui change des lasagnes traditionnelles. Ainsi j'ai pu faire manger des poireaux à mes hommes qui sont retissant aux légumes.
Super recette, j'ai remplacé les poireaux par des courgettes. Le poulet est bien tendre.
Pour les poulets épais rallongez la cuisson vapeur de 10min au moins.
super bon ! merci pour cette recette
Excellent
recette parfaite!!!un régal
un délice fait pour un repas en famille, tout le monde à adorer est régaler
Excellent ! ça change des lasagnes habituelles ! merci pour la recette
Une tuerie, tout le monde a apprécié ! Je n'avais pas de poulet du coup c'était avec de la dinde. J'ai rajouté du curry juste délicieux on le refera
très bon ! un peu trop de béchamel par rapport au plat mais sinon à refaire
600 ml de bechamel sont suffisant et il faut la faire plus liquide que la recette de base. sinon super recette a refaire
juste parfait, validé par toute la famille
Les lasagnes étaient un peu sèches et le plat un peu fade à notre goût.
Extra, avec de la pâte à lasagne RANA 😋
absolument rien d'exceptionnel et pas de goût
)
Un régal, toute la famille à adoré.
Bon mais trop épais. Faire une béchamel plud liquide
Recette sympa mais qui m'a pris + de temps que prévu. La viande est un peu sèche, mais la béchamel est top. J'ai utilisé 500mL de lait (autres ingrédients à adapter en conséquent), c'était suffisant. Peut-être trop longue à réaliser par rapport au résultat final en terme de goût.
J'adore cette recette ! Ça change des lasagnes habituelles. Mes amis sont agréablement surpris quand je propose ce plat
très bon j'appréhendais mais très bon goût la moutarde les poireaux les poulets à refaire
super bon mais un peu sec, la béchamel est trop épaisse et il faudrait arroser le poulet avec un peu de crème au montage
pâte pas cuite
Très déçue. Plat fade, manque de sel,trop de poireaux et viande sans goût. On ne sent pas la moutarde.
très bon, j'ai cependant fait revenir le poulet a la poele et fait la recette de base de l'application pour la bechamel. j'ai mis du curcuma dans la bechamel avec les poireaux et la moutarde, un delice !
parfait, la recette est très bonne. Nous avons remplacé le poulet par des lardons au top. 
J'ai procédé par étape, d'abord la cuisson des poireaux puis la béchamel selon les recettes magimix. Suivi le conseil le montage et temps de cuisson ici indiqués. Préparation la veille pour le lendemain. Très bon ! à refaire :)
Le goût est bon ,par contre poireaux pas cuit ,j ai fini par le mettre en cocotte,recette qui prend finalement beaucoup de temps
Le temps de préparation est plus long que sur l 'application. par contre la.fecule est pas obligatoire car trop dense. sinon parfait enfin cuire les poireaux 10 min de plus .
Très bon ! faut cuire les poireaux 10 min de plus et les couper finement. Pas de fécule de pdr car sinon la béchamel est beaucoup trop ferme. J'ai ajouté du lait pour ma rendre plus liquide. Après il y a bien plus que 45 min de préparation. bref à refaire
Excellent. très délicieux toute la famille aimes. Merci magimix
Recette réalisée avec du saumon au lieu du poulet. Excellent ! En revanche j'ai fait que 500 ml de béchamel.