Healthy fish

Healthy fish

Recette proposée par : Magimix
1 note
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 35 min
Repos : 0 min
Accessoires :
4 personnes

4 filets de dorade

4 gousses d'ail

1 citron vert

1 c.s. de romarin

1 pincée de fleur de sel

1 courgette

1 branche de céleri branche

2 carottes

ÉTAPES DE RECETTE
1
Pelez, dégermez et écrasez l'ail.
  • 4 gousses d'ail
2
Coupez en 4 morceaux les 4 filets de poissons, déposez-les dans une papillote avec un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez, arrosez du jus de citron et déposez le romarin. Laissez mariner.
  • 4 filets de dorade
  • 1 citron vert
  • 1 c.s. de romarin
  • 1 pincée de fleur de sel
3
Préparez en tagliatelles la courgette et la carotte avec le Spiral Expert. Emincez le céleri branche en 4 mm.
  • 1 courgette
  • 1 branche de céleri branche
  • 2 carottes
4
Dans le bol inox, versez 1L d'eau chaude, installez le panier vapeur XXL avec la papillote et lancez le programme.
Vapeur XXL 25:00 / / 120°C