Gâteau renversé à la banane
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3 note(s)
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Temps total : 1 h 5 Repos : 0 min
10 personnes
200 g de beurre
200 g de cassonade
4 bananes
70 g de noix
2 œufs
1 c.c. d'extrait de vanille
125 ml de lait demi-écrémé, UHT
200 g de sucre
170 g de farine T45
1 sachet de levure chimique
ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 190 °C.
2
Dans un bol, mélangez la moitié du beurre tempéré avec la cassonade et étalez ce mélange dans un moule à cheminée.
- 100 g de beurre
- 200 g de cassonade
3
Coupez 2 bananes en rondelles et répartissez les bananes au fond du moule. Garnissez de noix.
- 2 bananes
- 70 g de noix
4
Dans le bol inox, déposez le reste du beurre, le sucre, les 2 autres bananes réduites en purée, le lait, la farine, la levure, les œufs et la vanille.
Lancez le programme.
- 100 g de beurre
- 2 bananes
- 2 œufs
- 1 c.c. d'extrait de vanille
- 125 ml de lait demi-écrémé, UHT
- 200 g de sucre
- 170 g de farine T45
- 1 sachet de levure chimique
Pâte/gâteaux
01:00 / 12 /
5
Rabattez la pâte à l'aide de la spatule et relancez le programme.
Pâte/gâteaux
00:15 / 12 /
6
Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four environ 45 minutes.
Laissez refroidir et démoulez.
© Magimix
1 comment
Excellent. Toute la famille a adoré, il est parti en 1 goûter !!!