Galettes carottes et petits pois
Préparation : 0 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 30 min Repos : 0 minAccessoires :
12 pièces
250 g de carottes
120 g de petits pois
1 œuf
1 c.c. d'huile d'olive
100 g de farine T45
ÉTAPES DE RECETTE
1
Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles.
- 250 g de carottes
2
Remplissez le bol inox avec de l'eau jusqu'à la limite pour la vapeur (environ un demi litre), mettez les carottes dans le panier vapeur et lancez le programme.
- 250 g de carottes
Vapeur
15:00 / / 110°C
3
Rajoutez les petits pois dans le panier vapeur (séparez les 2 légumes), et lancez le programme.
- 120 g de petits pois
Vapeur
10:00 / / 110°C
4
Préchauffez le four à 180 °C.
5
Videz l'eau du bol et déposez les carottes cuites, l'œuf, la farine et l'huile d'olive: Réservez les petits pois.
Lancez le programme.
Relancez si nécessaire.
- 250 g de carottes
- 1 œuf
- 1 c.c. d'huile d'olive
- 100 g de farine T45
Expert
00:30 / 5 / __°C
6
Incorporez les petits pois à la préparation puis, sur une plaque allant au four, formez 12 petites galettes avec une cuillère à soupe.
- 120 g de petits pois
7
Faites cuire 20 minutes.
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