Dips de légumes crus
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1 note
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 10 min Repos : 0 min
6 personnes
4 tomates
170 g de noix de cajou
2 carottes râpées
2 c.c. de gingembre
2 c.s. de graines de lin
80 g d'huile de coco
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
12 feuilles de sucrine
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mixez tous les ingrédients sauf les feuilles de sucrine en augmentant la vitesse progressivement jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Si besoin, utilisez la spatule fournie en cours de mixage.
- 4 tomates
- 170 g de noix de cajou
- 2 carottes râpées
- 2 c.c. de gingembre
- 2 c.s. de graines de lin
- 80 g d'huile de coco
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Expert 00:20 / 1
Expert 00:20 / 2
Expert 00:20 / 3
Expert 00:20 / 2
Expert 00:20 / 3
2
Dressez des quenelles de dips dans les feuilles de sucrine.
Servez bien frais.
- 12 feuilles de sucrine
© Magimix
1 comment
Très bonne recette servie sur des feuilles de sucrine, sur du pain ça marche bien aussi 👍