Compote pomme-pruneau-rhubarbe
★
★
★
★
☆
3 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 55 min Repos : 0 min
6 personnes
1000 g de rhubarbe
5 pommes
75 ml d'eau
6 pruneaux
2 c.s. de sirop d'agave
ÉTAPES DE RECETTE
1
Coupez la rhubarbe en tronçons.
Pelez, épépinez et coupez les pommes.
- 1000 g de rhubarbe
- 5 pommes
2
Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 1000 g de rhubarbe
- 5 pommes
- 75 ml d'eau
- 6 pruneaux
- 2 c.s. de sirop d'agave
Expert
30:00 / 2A / 100°C
3
Servez froid.
© Magimix
3 comments
famillethenot38114
bien mixer ensuite la compote pour qu'il n'y ait plus de fil de rhubarbe.
cedalex
très bonne et pas trop sucrée.
tres bonne compote, bonne idée les pruneaux, ce qui adoucit l'acidité de la rhubarbe. Pas de sirop d'agave mis à la place du sucre roux.