Salmarejo
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1
note
Préparation
:
5
min
Cuisson
:
0
min
Temps total
:
5
min
Repos
:
0
min
4 personnes
1 kg de tomates
200 g de pain
150 ml d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 pincée de sel
ÉTAPES DE RECETTE
1
Déposez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
- 1 kg de tomates
- 200 g de pain
- 150 ml d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
Expert
02:00 / 14 / __°C
2
Servez très froid comme un gaspacho !
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
1
comment
Très agréablement surpris par cette recette très très simple et pourtant vraiment très bonne. Pensez à prendre des tomates bien mûres et peut etre réduire légèrement l'huile d'olive si elle a beaucoup de goût. Aussi j'ai augmenté légèrement la vitesse de mixage car le pain peut etre dense et compliqué a mixer. Merci pour la recette, mon fils est ravi !