Cookies au chocolat et pecan

Cookies au chocolat et pecan

Recette proposée par : jlo1982
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Temps total : 30 min
Repos : 0 min
20 pièces

200 g de beurre demi-sel

50 g de sucre roux

50 g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

2 œufs

440 g de farine T45

1 sachet de levure chimique

2 c.c. de miel

200 g de chocolat noir

100 g de noix de pécan

ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez le four à 200 °C.
2
Dans le bol inox, déposez le beurre puis les sucres. Lancez le programme.
  • 200 g de beurre demi-sel
  • 50 g de sucre roux
  • 50 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
Expert 02:00 / 5 / __°C
3
Ajoutez les œufs puis lancez le programme.
  • 2 œufs
Expert 01:00 / 5 / __°C
4
Ajoutez le miel, la farine et la levure puis lancez le programme.
  • 440 g de farine T45
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c.c. de miel
Expert 04:00 / 5 / __°C
5
Incorporez les pépites de chocolat et les noix de pécan grossièrement concassées puis relancez le programme.
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de noix de pécan
Expert 01:00 / 2A / __°C
6
Formez des boules de pâte et disposez sur une plaque de cuisson.
7
Faites cuire 10 minutes. Laissez refroidir.